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不登校・引きこもり解消支援 活き方を一緒に育む フリースクールてら

商店街イベントに屋台出店shopping street event

2017年7月29日 『まちなか子ども夜店』に屋台出店しました!!!

毎年恒例で豊橋市の市街地で開催される「まちなか子ども夜店」の花園商店街エリアに屋台出店しました。

今回は、うどん・ドリンクの屋台を行いました。夜店ということで本格始動は夕方からでしたが、お昼から営業ができるようにと、朝早くからの仕込みを開始。イベント終了の20時まで、全員で力を合わせて最後まで営業することができました。

商店街での打合せ、販売する商品の検討、ポップ作成、仕入先、営業計画、原価率計算、作業リスト作成・役割分担、すべてを生徒たちで取り組みました。

設営から営業まで、子どもたちだけでやり遂げました!
 

 

 

 

 

 


 
 朝の仕込みの様子
  
 8月1日打上げ&反省会をロワジールホテル豊橋のレストランで行いました
 

  
   






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